2019更新：杰斯收了，招牌好像還沒拆完但裡面已經是別種店在經營了。

(真的忘了是我突然想吃異國菜還是無意間逛到三蘆板文章看到的…)

我提時朋友也有興趣吃印度菜，無奈她小孩身體嚴重不適，不放心給爸爸帶，加上我感冒才剛吃對藥好一半而己，怕是我好了(?) 換朋友病…下次吧

星期四突然另個朋友約吃飯，只想到杰斯~~~由於看人家評論都是「好吃但很擔心他的生意」…應該不用訂位直接去就好。。。去了…一桌正在吃，我們第二桌…接著過一下子也有一家人帶剛會坐的大嬰（此時的大嬰處於一開心就”啊！呀！呀！！”的大吼期這家人其實努力勸嬰兒也沒用，……放心我身邊當媽的朋友哪個大嬰時期不是鬼叫過來的，加上也只有我跟你們，不用尷尬我當自己耳聾我可以的）

 

回家才看到這篇是月初才剛ｐｏ的新文…

[食記] 杰斯的印度餐廳 Jaish Indian Restaurant

https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1512236244.A.C11.html

原來我們去的那天還尚可？（雖然吃完八點多也沒再新進來吃飯的人…）文中大部份去吃過的都１人包場，整篇文瀰漫著一種「能撐這麼久也很神奇」、「希望杰斯還在」的擔憂氛圍

吃完走出來我也忍不住說

「我很少見一間店很好吃但卻生意不大好的 = = 」

希望是我們誤會了…

菜單是文字路線，不過有張ｄｍ式把招牌料理照片放上，沒吃過你可以問，會給妳看點招牌菜色即可～必竟裡面光雞肉咖哩就有鷹嘴豆咖哩、奶油咖哩、○○咖哩、××咖哩（這還只是雞肉區的哦）選擇障礙的人會無所適從……我問差在哪，他說香料味道不同，我點香料牛肉咖哩，有提醒牛肉咖哩都微辣，朋友看雞肉，招牌是雞肉奶油咖哩，他問啥是鷹嘴豆，我說國外滿常見的豆類，不知怎麼形容，因為我只吃過甜的鷹嘴豆，不至於花豆濃厚但～反正就不柴的豆啦，就點它試試，二個人各一份烤餅來配

 

杰斯的印度餐廳 Jaish Indian Restaurant

新北市三重區三和路二段36號2樓
02 – 2972 1867

週一 17:00-22:00
週二~日 11:30-15:00/17:00-22:00

捷運：三重國小站，六分鐘而己，不遠

出來一旁是三和夜市的長壽街口，還可逛夜市

 

上菜時朋友說要怎麼吃啊，大概看店裡非常印度，厚臉皮老女人如我，說就用自己ｏｋ的方式吃，撕餅沾醬，想吃醬的肉就湯匙或叉，我就台灣人這裡也台灣總不能硬要用手抓飯抓醬又吃的很不熟練很狼狽……我還半個左撇子（寫字右手但做事左手）那天還記錯，右手吃飯卻老用左手撕餅沾醬吃，印度老闆應該只能當作沒看見吧 (轉過去，別看～

一撕餅我就先吃香味跟口感，好吃！一吃醬二個都驚豔「好開胃啦好想來碗飯！」就是個有別於日式咖哩會濃會奶到膩，但印度咖哩越吃越開胃～肉燉的恰到好處，大塊卻很好咬的牛肉，烤餅應該來二塊…印度奶茶也奇妙，奶茶裡的香料可以沖掉咖哩味，所以吃重口味的牛肉咖哩又喝奶茶不會又濃又膩～頭一次喝到會解膩的奶茶

朋友也覺得外面喝過什麼賣印度奶茶的店是假的吧～「現在一喝才知那些都不算印度奶茶吧（驚）」總之因為只是聊天為主也不太餓，簡單點咖哩跟餅還有奶茶，市區的話他價位算一般，在三重多半是平民小吃來說較吃虧，牛肉香料咖哩＋餅＋奶茶＝370元，朋友點的雞肉鷹嘴豆咖哩比較便宜

他早就掃光光一渣不剩，我吃不完剩約三分之一醬還打包帶走，吃不完明天配飯！吃不完咖哩醬也能打包回家再拌飯來說很值啊，咖哩冰到隔天味道更香了呢…

想著下次再帶朋友來點別道菜

然後我會記得右手吃飯…免得老闆看到內傷～

付帳完老闆親切問（那桌有孩子剛買單走時他也有問）口味還可以嗎，那家人也是說很好吃下次再來吃，我跟老闆聊說因為以前吃過印度菜所以我看到人家在ptt推薦你們就來了果然很不錯，他好像不太知道啥是ptt啦～也是客氣的笑笑著

 

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印度料理我不常吃但不陌生

N年前在高雄某次也是心血來潮看到漢神旁有一間「印度阿三」(現在google它，好像改名「阿德印度料理」…)，那時跟一個朋友去吃，感想是…香料的味道不是台灣有的，我個人是ｏｋ，朋友說她無法理解這些香料的味道吃了很怪，她不會想再吃…於是～若有別的吃飯約時我不會特別提去吃免得嚇別人，現吃過二間印度餐廳，有比較就知不同，阿德的香料味較重口味也重，必竟各家廚師作菜總有自己的特色吧，那時吃薄餅是脆口感，跟杰斯的烤餅是二回事，杰斯我才剛吃一次，但看版上吃過的台灣人都評價好，他的調味滿被台灣接受就是吧？

 

●　●　●　後記：2018/1月

一月又２次跟不同朋友們吃

點了三個口味，左下是特製蘑菇咖哩、奶油雞肉咖哩、牛肉咖哩（好像是香料還是香濃？忘了）

「特製蘑菇咖哩」，跟肉類咖哩不同，裡面滿滿蔬菜(吃出青椒跟菇為主)還有特別風味的香料粒(黑黑的)爽口順喉會一直吃光，餅配完了也能繼續吃到完～

「炸牛奶球」我個人解釋成：很甜的蜂蜜蛋糕壓製成球狀，淋上超甜果糖。甜到傻眼＠＠

 

後來六個人聚餐，狂點沒吃過的其他料理

那天星期六，有先訂位，老闆很可愛，星期五打來確認訂位～中文不是很流利，我英文也多半會極簡單的，有的中文他好像有點費解，我就乾脆說英文，他聽我說英文時會誤以為我英文ｏｋ又從慢中文轉說英文，我是八、九成聽的懂啦～回話時有的詞不太會說，我又回他中文（他可能快被我搞瘋）

我想說是不是可能假日人多？結果星期六那天在樓下等朋友時就不時見有人上去，等我們六點半上去時已經坐滿了只剩我們的預訂桌…好佳在，除了老闆跟廚師外還有一位女生幫手，看來他們尖峰時段是假日吧～（連人力都還特別加一位在假日時段）

三種口味烤餅，蒜味的顏色超亮~

配上雞肉藍寶堅尼整個就是非常的color

味道上來說，好像也沒有非常重的蒜味啦就顏色亮麗而己

奶油烤餅則是滿香的

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而「瑪沙拉（印度薄餅）」，酸香脆的口感是道稱職的開胃菜

很多菜沒拍是因為，我不會太刻意非要先拍不可

是來吃飯聊天的不是來拍照，大家也餓，一上來就掃光

所以很隨緣的有拍到就拍到，沒拍的就算了～哈哈哈！！！

 

「雞肉藍寶堅尼」咖哩

配上開胃的「檸檬飯」會吃到欲罷不能

顏色也很對比

隨手拍了的好像是「印式皇家乳酪」咖哩，裡面有一塊塊不小的

被朋友戲稱是豆腐吧～的乳酪，吃不出太明顯的那種重乳酪味

是平淡式的～倒是不懂它的醬真的是顏色好亮哦＠＠？

但這不是什麼色素色，吃完也不會牙齒卡色

配著印度奶茶，朋友也是那句話「這奶茶好解膩哦！？真奇妙」

 

 

素食者也是能吃的開心

點特製蘑菇咖哩跟混了好幾種菜的炸蔬菜

也很滿足

不是有人吃素，只是他每天都會吃很多的蔬菜水果習慣了

所以滿桌肉啊咖哩的他也點不少蔬菜類的品項，記得還有點「綠沙拉」，其實就是用當令蔬果做的啦那天就小黃瓜為主還有番茄片什麼的配上風味特殊的淋醬，簡單的開胃小前菜而己

「涼拌優格生菜」給喜歡試不同風味的人可以點，端上來以為是一盤酸奶（菜混在裡面），一入口先明顯的酸感，但很快就不酸，回韻的感受倒是印象頗深，一群六個人有三個愛三個不愛～哈哈

芒果優格也是酸奶風，後韻回香的芒果味是誘人的～，入口的酸味一開始有點小不適應（台灣必竟水果都偏甜味居多，一入口是甜香的很習慣，不適應先酸後甘吧）

六個人來吃點了五道咖哩、四道前菜～三款烤餅、檸檬飯、芒果奶酪、奶茶跟香料奶的～甜點我個人是沒太愛，因為…超甜的…，湯呢～不吸引我們，扁豆湯感覺很濃就算了

結帳時老闆還特別優待去了零頭，一個人平均才花366元吃飽飽吃爽爽～很高興在三重能有如此一間特色異國料理餐廳，到處是義大利麵、火鍋、坡薩、早午餐、日式料理、下午茶之類的啊…